いつもオーベルジュ異人館をご愛顧いただきありがとうございます。

今日はポルトガルワインについてのご案内です。

ポルトガルワインって、普段あまり見かけませんよね。

スーパーで見かけても隅っこにほんのわずか、残念ながらまだあまり認知されていないような、、、

ですが、ポルトガルワインって昔シェフがポルトガルに移住したきっかけになった一つでもあるくらいとっても魅力的なワイン。

初めてのお客様は、
ポルトガルワインって美味しいんだね～!!しかもこんな山奥の宿で（笑）
と驚かれます(^^)

ディナータイムの始めの１杯、、、これ考えますよね～。

飲み物はみなさんそれぞれお好みがあるかと思います。

『とりあえずビール！』　　アサヒです（笑）
『まずはスパークリングから！』　　グラスはスペイン産です(^^)

ポルトガルワインをしっかり味わいたい方はグラスで
ヴェルデ（若いワイン）→白ワイン→赤ワイン→ポート・マデイラワイン（食後酒）
もおすすめです。

当館の白・赤グラスは１杯１８０ｍｌ（ボトル約1/4）。
出来る限りリーズナブルにそして充分満足いただけるよう努めております。
お好みやその時の気分、そしてお身体と相談しながら無理なくお楽しみくださいね。

ボトル含めワインが残った場合は引き続きお部屋でお楽しみいただけます。

また、当館で取り扱っているポルトガルワインはほぼ辛口です。
唯一ロゼワインが甘口となっております。

甘口がお好みの方にはロゼ以外にもアルコール度数の低いフルーツワイン（ドイツ産）をご用意しております。
これは特に女性に人気でついつい飲みすぎてしまうのでご注意くださいね。

アルコールの苦手な方にはフランス産ぶどうジュースをおすすめしております。
無添加保存料なし、ワイン用のぶどう品種でつくられたジュースで白、赤お選びいただきます。
甘口です。

そして、一つお願いがございます(>_<)

当館は現在、夫婦経営、サービスは妻が、週末はスタッフ加わり少人数で接客しております。

みなさまがテーブルに着席され、できる限りお待たせすることのないよう、お料理がベストなタイミングでスタートできますようお客様にはドリンクの事前オーダーをご協力いただいております。

お部屋にドリンクメニューをご用意しておりますが、大半のお客様がチェックインの際にオーダーしてくださり有難い限りです。

事前オーダーのご協力は、はじめの１杯のみ、チェックイン～ディナー前までにお受けしております。

２杯目以降はお客様のタイミングでご自由にお声掛けくださいませ。
ご協力のほどどうぞよろしくお願いいたします。

シェフの創作フルコースとドリンクで楽しいディナータイムをお過ごしくださいませ。