かなざわシェフのフレンチ食堂「ビストロとも」オープンします♪
かなざわシェフのフレンチ食堂👨🍳
「ビストロ とも」はじまります🎵
2025年8月11日(月)オープン!
和と洋の料理を気軽に楽しめる小さなビストロを、この「オーベルジュかなざわ」で始めることになりました🍽️
これまでの“宿泊主体”の営業から、
これからは “レストラン主体” へと、少しずつ舵を切ってまいります。
「シェフが贈る、とっておきの普段めし」
これまでのシェフの創作料理に加え、
新しい「ビストロ とも」も楽しんでいただけましたら幸いです。
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【ビストロ とも 営業のご案内】
📅 営業開始日
2025年8月11日(月)〜
(※年末年始・GW・月火定休を除く)
📞 ご予約方法
お電話 、ホームページのお問い合わせフォーム、 InstagramのDMにて(3日前までにご連絡ください)
※メール、DMは【返信をもって予約完了】とさせていただきます
※完全予約制です
0995-57-3220
ijinkan.0914@gmail.com
⏰ 営業時間
18:00 開店
20:00 ラストオーダー
21:30 閉店
💴 価格の目安
お一人様 約3,000円程(全てアラカルトメニュー)
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【ランチ営業について】
「かなざわ御膳」のご提供
水・木・金のみ/完全予約制
〈8月のランチ営業日〉
・8月20日(水)〜22日(金)
・8月27日(水)〜29日(金)
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【ご宿泊について】
🛏 現在の宿泊プラン
〇シェフの創作グランコース(10品)
〇かなざわコース(6品)
→ 引き続き ホームページよりご予約承ります
🏠 ビストロご利用後の宿泊をご希望の方へ
・2名様以上/3日前までの予約制(※当日予約不可)
・料金:お一人様 12,000円~(温泉利用付・朝食なし)
※ツイン・トリプル部屋になります
・入湯税:150円
・朝食:3,300円(ご希望の方のみ)
・チェックアウト:10:00
※ご宿泊以外のお客様のお部屋への入室はご遠慮くださいませ
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ポルトガルの家の近くに、フランス人とブラジル人のご夫婦が営む小さなビストロがあり、家族でよく通っていました。
そんな親しまれるビストロになれたらと願っています🍷✨
皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。
オーベルジュかなざわ(ビストロとも)
オーナーシェフ金澤智玲