» かなざわシェフのフレンチ食堂「ビストロとも」オープンします♪

お知らせ

トップページ > お知らせ > かなざわシェフのフレンチ食堂「ビストロとも」オープンします♪

かなざわシェフのフレンチ食堂「ビストロとも」オープンします♪

かなざわシェフのフレンチ食堂👨‍🍳

「ビストロ とも」はじまります🎵


2025年8月11日(月)オープン!


和と洋の料理を気軽に楽しめる小さなビストロを、この「オーベルジュかなざわ」で始めることになりました🍽️

これまでの“宿泊主体”の営業から、
これからは “レストラン主体” へと、少しずつ舵を切ってまいります。

「シェフが贈る、とっておきの普段めし」

これまでのシェフの創作料理に加え、
新しい「ビストロ とも」も楽しんでいただけましたら幸いです。



【ビストロ とも 営業のご案内】

📅 営業開始日

2025年8月11日(月)〜
(※年末年始・GW・月火定休を除く)

📞 ご予約方法

お電話 、ホームページのお問い合わせフォーム、 InstagramのDMにて(3日前までにご連絡ください)

※メール、DMは【返信をもって予約完了】とさせていただきます

※完全予約制です

0995-57-3220

ijinkan.0914@gmail.com


⏰ 営業時間

18:00 開店
20:00 ラストオーダー
21:30 閉店

💴 価格の目安
お一人様 約3,000円程(全てアラカルトメニュー)



【ランチ営業について】

「かなざわ御膳」のご提供
水・木・金のみ/完全予約制

〈8月のランチ営業日〉
・8月20日(水)〜22日(金)
・8月27日(水)〜29日(金)



【ご宿泊について】

🛏 現在の宿泊プラン

〇シェフの創作グランコース(10品)
〇かなざわコース(6品)

→ 引き続き ホームページよりご予約承ります


🏠 ビストロご利用後の宿泊をご希望の方へ

・2名様以上/3日前までの予約制(※当日予約不可)

・料金:お一人様 12,000円~(温泉利用付・朝食なし)

※ツイン・トリプル部屋になります

・入湯税:150円

・朝食:3,300円(ご希望の方のみ)

・チェックアウト:10:00

※ご宿泊以外のお客様のお部屋への入室はご遠慮くださいませ



ポルトガルの家の近くに、フランス人とブラジル人のご夫婦が営む小さなビストロがあり、家族でよく通っていました。

そんな親しまれるビストロになれたらと願っています🍷✨

皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。

オーベルジュかなざわ(ビストロとも)

オーナーシェフ金澤智玲

トップへ戻る